في القائمة
79 صنفًاكل صنف يذكر من أين ومتى قُرئ. التوفر والأسعار قد يتغيران؛ تأكد من المطعم قبل الطلب.
الأصناف المكتوب بجانبها «لم يُراجَع بعد» قُرئت من القائمة ولم يراجعها شخص بعد.
appetizers & cold dishes
Aromatic Crispy Duck Rolls with Fragrant Spicy Beans Sauce
78.00 درهمChilled Shrimp Rolls with Chili Vinegar
78.00 درهمDeep-fried Calamari with Five Spices Fresh Chilli and Spring Onion
78.00 درهمFresh Lettuce Wrap with Stir-fried Vegetables and Mushrooms
78.00 درهمSichuan Mayo Prawn with Kiwi Fruits Salsa
88.00 درهمSliced Braised Beef with Home-made Barbeque Sauce
78.00 درهمcantonese dishes
Braised Eggplant and Mushrooms with Minced Chicken
68.00 درهمBraised Emperor Abalone with Chicken
السعر غير معروفCantonese-style Deep-fried Garlic King Prawns with Dried Chili
138.00 درهمCrispy Cod Fish with White Onion in Tie Shao Zhi Sauce
168.00 درهمDeep-fried Seabass with Almond in Sweet and Sour Sauce
188.00 درهمSteamed Scallops with Glass Noodles in Black Beans Sauce
188.00 درهمWok-fried Chicken with Peach in Sweet and Sour Sauce
108.00 درهمchef lau's specialities
Crispy Shredded Beef with Sesame Seeds
158.00 درهمDuo Baked Omani Lobster with Garlic and Soybeans Chili
السعر غير معروفPan-fried Australian Lamb Chops with Cumin and Crispy Potato
148.00 درهمSautéed Grouper Fillet with Walnut in Black Pepper-Lemon Sauce
168.00 درهمStir-fried Honey Beans with Salty Egg Yolk
62.00 درهمWok-fried Sliced Chicken with Ginger and Spring Onion in Homemade Curry
112.00 درهمWok-fried Wagyu Beef Tenderloin with Chongqing Spicy Sauce
السعر غير معروفdesserts
Baked Swan Puff with Red Bean Paste
58.00 درهمChocolate Sphere with Mandarin Cream and Vanilla Ice Cream
68.00 درهمCoconut Ice with Strawberry and Mango Cream
68.00 درهمShang Palace Lychee Show
68.00 درهمSweet Sago and Mango with Milk Cream
58.00 درهمWhite Bread with Ice Cream and Mixed Fruit
58.00 درهمfine-crafted dim sum
Baked Wagyu Beef Puff with Black Pepper Mayo
98.00 درهمCantonese-style Steamed Golden Garlic Prawn Dumplings (3 pieces)
62.00 درهمCheung Fun Red Rice Roll with Prawn
72.00 درهمDeep-fried Crazy Chicken Dumpling
60.00 درهمPan-Fried Lamb Dumplings (3 pieces)
60.00 درهمSteamed Chicken and Shrimp Siew Mai with Truffle (3 pieces)
62.00 درهمSteamed Crab Meat and Shrimps Crystal Dumpling with Salmon Roe (3 pieces)
78.00 درهمSteamed Hand-crafted Chinese Beef Dumplings (6 pieces)
62.00 درهمSteamed Handmade Chinese Vegetable Dumplings (6 pieces)
60.00 درهمSteamed Lobster Spring Rolls with Soybeans Chili
78.00 درهمSteamed Squid Ink Glutinous Shrimps Dumpling
60.00 درهمlive seafood
Alaskan King Crab (per 100 grams)
السعر غير معروفLive seafood, pre-order required. Choice of cooking style and sauce as for all live seafood.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةAustralian Lobster (per 100 grams)
السعر غير معروفLive seafood, pre-order required. Choice of cooking style and sauce as for all live seafood.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةBoston Lobster (per 100 grams)
السعر غير معروفLive seafood, pre-order required. Choice of cooking style and sauce as for all live seafood.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةGaroupa (per 100 grams)
السعر غير معروفLive seafood, pre-order required. Choice of wok-fried or steamed, and sauce: ginger and spring onion in superior soya sauce, homemade black pepper sauce, Cantonese-style with golden garlic, Sichuan spicy sauce, or braised black bean sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةMud Crab (per piece)
السعر غير معروفLive seafood, pre-order required. Choice of cooking style and sauce as for all live seafood.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةnoodles & rice
Braised Beef Noodle Soup
92.00 درهمFried Rice with Egg and Spring Onion
52.00 درهمSeafood Fried Rice with Pineapple and Vegetables
158.00 درهمShang Palace Fried Rice with Barbeque Chicken and Shrimp
72.00 درهمSteamed Jasmine Rice
30.00 درهمStir-fried Horfun with Beef
82.00 درهمYangzhou-style Fried Rice with Assorted Vegetables
58.00 درهمsichuan delicacies
Deep-fried Lobster with Dried Chili and Sichuan Pepper
السعر غير معروفDeep-fried Tiger Prawns with Spicy Sichuan Soy Sauce
158.00 درهمSautéed Black Angus Beef Tenderloin with Fresh Red Chili
148.00 درهمStewed Seabass with Spicy Sichuan Sauce in a Clay Pot
172.00 درهمWok-fried Beef Ribs with Spring Onion
148.00 درهمWok-fried Garoupa Fillet with Spicy Sichuan Sauce
168.00 درهمWok-fried Kung Pao Style Chicken
108.00 درهمsignature dishes
Australian Beef Tenderloin with Black Pepper Sauce
158.00 درهمClassic Shanghai Scallion Oil-tossed Noodles
50.00 درهمDeep-fried Chicken Thigh with Dried Chili and Sichuan Pepper
108.00 درهمHoney Soy-baked Cod Fish with Sweet and Spicy Sauce
202.00 درهمKing Crab Avocado and Mango Salad with Pomelo Dressing
102.00 درهمMapo Tofu with Assorted Vegetables
78.00 درهمPeking Duck (Half set)
312.00 درهمServed in two courses: pancakes and condiments, then choice of stir-fried duck meat with bean sprouts and mixed bell peppers, sautéed minced duck, or braised duck soup with Chinese cabbage and tofu. Whole set 498, half set 312.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةSautéed Prawns with Assorted Mushrooms and Asparagus
142.00 درهمTorch-flambéed Abalone Chicken Buns (3 pieces)
102.00 درهمsoups
Classic Hot and Sour Soup with Minced Chicken
السعر غير معروفOption within the classic hot and sour soup choice list.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · غير مؤكَّد · مصدر القائمةClassic Hot and Sour Soup with Seasonal Vegetables and Tofu
السعر غير معروفOption within the classic hot and sour soup choice list.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · غير مؤكَّد · مصدر القائمةClassic Hot and Sour Soup with Sliced Prawn and Seaweed
السعر غير معروفOption within the classic hot and sour soup choice list.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · غير مؤكَّد · مصدر القائمةClassic Hot and Sour Soup with Sweet Corn Soup with Tofu
السعر غير معروفListed under Classic Hot and Sour Soup with a choice of options; this entry is the first option, sweet corn soup with tofu.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · غير مؤكَّد · مصدر القائمةCrab Meat and Asparagus Soup with Tofu
السعر غير معروفDouble-boiled Chicken Soup with Assorted Mushrooms and Bamboo Shoot
السعر غير معروفvegetables & tofu
Asparagus
62.00 درهمFresh green vegetables; cooking preference: stir-fried, sautéed with garlic, oyster sauce, poached with superior soy sauce, or wok-fried with Sichuan spicy sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةBroccoli
58.00 درهمFresh green vegetables; cooking preference: stir-fried, sautéed with garlic, oyster sauce, poached with superior soy sauce, or wok-fried with Sichuan spicy sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةChinese Cabbage
58.00 درهمFresh green vegetables; cooking preference: stir-fried, sautéed with garlic, oyster sauce, poached with superior soy sauce, or wok-fried with Sichuan spicy sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةKangkong
58.00 درهمFresh green vegetables; cooking preference: stir-fried, sautéed with garlic, oyster sauce, poached with superior soy sauce, or wok-fried with Sichuan spicy sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةPak Choy
58.00 درهمFresh green vegetables; cooking preference: stir-fried, sautéed with garlic, oyster sauce, poached with superior soy sauce, or wok-fried with Sichuan spicy sauce.
قُرئ في 6 أكتوبر 2026 من قائمة المطعم · لم يُراجَع بعد · مصدر القائمةPan-fried Tofu with Black Truffle Sauce
92.00 درهمSautéed Honey Beans and Dried Chili
62.00 درهمStir-fried Lotus with Seasonal Vegetables
62.00 درهمقبل أن تذهب
أين يقع Shang Palace؟
Shang Palace يقع في دبي. استخدم «الاتجاهات» في هذه الصفحة لمعرفة موقعه على الخريطة.
هل هذه الأسعار حالية؟
السعر يُعرض فقط كما هو مطبوع على القائمة في التاريخ المذكور بجانب الصنف. وإن لم يكن لدينا سعر مطبوع، فالصفحة تقول «السعر غير معروف» بدل التقدير. تأكد من آخر سعر ومن التوفر مع المطعم.
كيف أختار شيئًا يعجبني؟
هني يستخدم تفضيلاتك وذكرياتك مع الطعام ليقترح ما يناسبك. تعرّف على تطبيق هني.